En estas páginas queremos dar una idea de los peligros de los alimentos transgénicos - alimentos que han sido manipulados por la ingeniería genética.

Existen organizaciones como el Partido de la Ley Natural, Greenpeace, Aedenat, Pure Food Campaign, Friends of the Earth Europe, RAFI, Mothers for Natural Law y otras que están advirtiendo de los riesgos para la salud y el ambiente de estos alimentos cuyos efectos a largo plazo no se han investigado suficientemente.

Por esto pedimos una moratoria de 50 años para la diseminación de organismos que han sido manipulados genéticamente, ya que una vez soltados en el ambiente, será imposible su recuperación e inevitable la contaminación genética con especies naturales similares.

En muchos casos estas manipulaciones disfrazadas como "progresos científicos" son simplemente guerras comerciales. El mezclar soja natural con soja transgénica imposibilita el etiquetado del alimento y obligará a muchas personas que no tienen conciencia de los riesgos a ingerir productos no naturales que potencialmente son peligrosos.

Y todo porque la soja ha sido manipulada para ser más resistente a un herbicida que curiosamente fabrica la misma compañía que produce la soja transgénica. Hay miles de millones de dólares en juego. ¿Se necesita decir más? Pues sí, porque hay muchas vertientes a este asunto y las siguientes páginas lo aclararán.

Lo peor de todo, es que no nos están dando una opción, nos están obligando a comer alimentos transgénicos y esto es una falta total de respeto a las personas y a sus culturas, una imposición totalitaria a un nivel terriblemente fundamental para la salud y la sobrevivencia - la alimentación. Por lo tanto es momento de concienciarse, de informar y de actuar.

Ahora es un buen momento de recordar a los políticos responsables de permitir la creación e importación de estos alimentos, que si surgen enfermedades o alergias nuevas debido a productos transgénicos, se verán expuestos a explicar sus actuaciones de cara al público y responder ante la ley por los posibles daños y perjuicios. ¿Es inteligente permitir estos productos transgénicos antes de que hayan sido suficientemente investigados?

Recordad la enfermedad de las vacas locas, que aunque no fue debido a la manipulación genética, es el resultado de una alimentación inadecuada, así mostrando la importancia de una alimentación sana y probada, y una más que probada carencia en los mecanismos de control de la salud pública. Pues debido a esto, posiblemente van a morir miles de personas en el Reino Unido a lo largo de 15 años. Es una ruleta rusa, difícil saber a quien le va a tocar.

¡Es exactamente lo que está ocurriendo ahora! Estamos jugando a la ruleta rusa con nuestro futuro y el de nuestros hijos, y si tenéis dudas, indagad en estas páginas y sacad vuestras propias conclusiones.

No estamos en contra de la ciencia - todo lo contrario. "Ciencia" significa conocimiento. En este caso existe una falta enorme de conocimiento, éste es el problema. Nunca mejor dicho aquel refrán inglés: "A little knowledge is a dangerous thing." - Un poco de conocimiento es algo peligroso. @